triển khai menu digital
15/10/2025
Haidilao, một trong những thương hiệu lẩu nổi tiếng đến từ Trung Quốc, đã nhanh chóng chiếm được lòng yêu mến của người dân Việt Nam nhờ vào thực đơn phong phú và trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Lẩu Haidilao không chỉ nổi bật bởi các món ăn tươi ngon mà còn bởi cách phục vụ đầy sáng tạo và tính tương tác cao với khách hàng. Được biết đến như một địa điểm lý tưởng để thưởng thức lẩu với bạn bè và gia đình, thực đơn Haidilao mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới về món lẩu với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon và các loại nước dùng đa dạng.
Haidilao được thành lập vào năm 1994 tại Trung Quốc và nhanh chóng trở thành một trong những chuỗi lẩu hàng đầu thế giới. Với phương châm phục vụ khách hàng “tận tâm và sáng tạo”, Haidilao luôn đổi mới mình, đưa vào các món ăn đặc sắc và dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo. Khi đến với Haidilao, bạn không chỉ đơn thuần là thưởng thức lẩu mà còn được trải nghiệm văn hóa ẩm thực Trung Hoa với những món ăn đặc trưng.
Haidilao không chỉ đơn giản là nơi để bạn thưởng thức lẩu mà còn là nơi giao lưu, kết nối bạn bè và gia đình qua những bữa ăn ấm cúng và đầy ắp tiếng cười.

Thực đơn của Haidilao rất đa dạng, từ các món ăn chính như lẩu đến các món ăn kèm, hải sản, thịt bò, gà, rau củ, và đặc biệt là các món ăn đặc sản Trung Quốc. Dưới đây là những món ăn nổi bật trong thực đơn của Haidilao.
Một điểm nổi bật khiến Haidilao khác biệt so với các quán lẩu khác chính là các loại nước dùng. Nước lẩu ở Haidilao được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, hương vị đậm đà, và có thể dễ dàng tùy chỉnh theo sở thích của thực khách.
Các món hải sản tại Haidilao luôn được đảm bảo tươi ngon và chế biến ngay tại chỗ. Bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi sống như:

Để làm tăng độ phong phú cho bữa ăn, Haidilao cung cấp một loạt các thịt tươi và rau xanh để nhúng lẩu. Một số món thịt nổi bật có thể kể đến như:
Đừng quên các món rau tươi như cải thảo, nấm kim châm, rau muống, hay bắp cải. Những món rau này không chỉ giúp làm giảm độ ngấy mà còn mang lại cảm giác thanh mát sau khi ăn các món thịt và hải sản.
Ngoài các món chính, thực đơn Haidilao còn cung cấp các món ăn kèm và gia vị giúp bữa ăn thêm phong phú như bánh bao, mì hoặc sốt đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức những món này trong lúc chờ đợi lẩu chín.
Đặc biệt, gia vị tự pha tại bàn là một trong những điểm nhấn thú vị ở Haidilao. Bạn có thể tự do chọn lựa các gia vị yêu thích như tỏi băm, tương ớt, nước tương và các loại gia vị Trung Quốc để làm gia vị lẩu phù hợp với khẩu vị của mình.

Không chỉ chú trọng đến món ăn, Haidilao còn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Đến với Haidilao, bạn sẽ được trải nghiệm một bữa ăn không chỉ là ăn uống mà còn là một hoạt động vui vẻ và giao lưu. Thực khách có thể tự do lựa chọn các món ăn, tham gia vào quá trình chế biến lẩu ngay tại bàn, và thậm chí được thưởng thức các món ăn do nhân viên phục vụ tận tình.
Thực khách cũng có thể được xem các màn biểu diễn nghệ thuật của nhân viên, như tạo hình sợi mì một cách điệu nghệ. Đây là một phần không thể thiếu trong không gian ẩm thực Haidilao.
Dù bạn là người trẻ tuổi yêu thích sự năng động, hay là gia đình muốn tìm một địa điểm ăn uống ấm cúng, Haidilao đều có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Với không gian rộng rãi, dịch vụ chuyên nghiệp, và các món ăn ngon miệng, Haidilao là một sự lựa chọn lý tưởng cho mọi đối tượng thực khách.
Nếu bạn là người ăn chay, Haidilao cũng cung cấp các món lẩu chay ngon miệng, với các loại rau tươi, nấm và đậu hủ. Bạn có thể thưởng thức món lẩu chay thanh đạm nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất tại Haidilao.
Hiện tại, Haidilao cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi qua các ứng dụng như GrabFood, Now để phục vụ những khách hàng không thể đến trực tiếp. Tuy nhiên, một số món có thể không có sẵn khi giao tận nhà.
Có, Haidilao cho phép bạn tự tay chọn các nguyên liệu để chế biến món lẩu của mình theo sở thích cá nhân. Điều này tạo nên sự hấp dẫn và tính tương tác trong bữa ăn.
Kết Luận: Haidilao là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích lẩu và ẩm thực Trung Hoa. Với thực đơn đa dạng, nguyên liệu tươi ngon, và trải nghiệm ẩm thực độc đáo, Haidilao mang đến cho thực khách những phút giây thư giãn và thưởng thức món lẩu tuyệt vời. Hãy đến và trải nghiệm ngay hôm nay tại các cơ sở của Haidilao trên toàn quốc!