Khách chê bánh bé quá, không giống trong menu kinh doanh Pizza
[Góc hỏi han ] Mọi người cho em hỏi chút với ạ . Em chưa ăn bánh pizza hãng The Company bao giờ nhưng bình thường quán cũng bán bánh với số lượng nhân bánh như thế này ạ ?...
Chọn mặt bằng sống còn trong kinh doanh nhà hàng
Lợi thế vị trí là 1 lợi thế BẤT KHẢ XÂM PHẠM. Dù sản phẩm có đơn điệu, không có hoạt động marketing, cửa hàng vẫn có thể Thành Công nhờ vào vị trí tốt. Bài viết này Brian đề...
Tôi là đầu bếp nên tự mở quán hay hợp tác chung người khác.
Câu hỏi này rất nhiều người gặp phải khi đi từ chuyên gia lên cấp quản lý hoặc tự khởi nghiệp. Khi bạn tự khởi nghiệp bạn phải làm rất nhiều thứ như tự chụp ảnh món ăn, thiết kế...
Khởi nghiệp kinh doanh quán ăn uống : Xây dựng trải nghiệm khách hàng
Mở quán ăn nhìn ngoài thì hào nhoáng,sáng bỏ tiền ra, tối thu về. Lại mơ các chuỗi lớn như REDSUN, Goldengate mà thất vọng. Thôi chúng ta hãy quay lại bài toán đơn giản hơn. Là học làm nó...